Mục lục
Vitamin E có tác dụng gì?
Vitamin E không chỉ dồi dào trong Thực vật như: Bông cải xanh, Bơ, Xoài, Măng tây, các loại hạt… mà còn dồi dào trong 1 số thực phẩm nguồn gốc Động vật sau đây:
Thịt ngỗng
Thịt ngỗng chứa hàm lượng đạm và Vitamin E cao
Thịt ngỗng rất giàu dinh dưỡng, với hàm lượng đạm cao cùng các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Trong 100g thịt ngỗng cung cấp 1.7mg Vitamin E, chiếm 12% nhu cầu Vitamin E của cơ thể mỗi ngày
Cá hồi Đại Tây Dương
Cá hồi Đại Tây Dương cung cấp Vitamin E và Collagen
Cá hồi là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất béo có lợi cùng nhiều khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh. Trong 100g thịt cá hồi Đại Tây Dương cung cấp 1.1mg Vitamin E, khoảng 8% nhu cầu cơ thể. Ngoài ra, thịt cá hồi còn cung cấp Omega-3 và 21.11g Protein
Tôm
100g tôm cung cấp 15% nhu cầu Vitamin E mỗi ngày
Tôm cũng là một trong những loại hải sản giàu Vitamin E và cung cấp những loại dinh dưỡng cần thiết, giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Trong mỗi 100g tôm cung cấp 2.2mg Vitamin E, chiếm 15% nhu cầu của cơ thể mỗi ngày, ngoài ra còn có Omega-3, Vitamin C, Vitamin D, kẽm,…. đây là hàm lượng có trong tôm hùm.
Cá tuyết
Cá tuyết
Cá tuyết chứa hàm lượng Omega-3 dồi dào, ngoài ra, hàm lượng Vitamin E từ da cá cũng rất tốt cho thị lực, bổ não và tăng cường trí nhớ, sức khỏe tim mạch,…. Trong 100g cá tuyết cung cấp 2.8mg Vitamin E, khoảng 19% nhu cầu cơ thể mỗi ngày. Bổ sung cá thường xuyên vào bữa ăn hàng ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ mắt, thúc đẩy quá trình sản sinh Collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng.
Trứng cá
Trứng cá chứa hàm lượng Vitamin E cao
Trứng cá là một trong những loại thực phẩm bổ sung Vitamin E và làm đẹp da, cải thiện tình trạng da lão hóa, xuất hiện nếp nhăn. Hàm lượng Vitamin E dồi dào, khoảng 7.0mg cho mỗi 100g, chiếm 475 nhu cầu của cơ thể mỗi ngày. Đặc biệt, trứng cá còn giúp cân bằng độ ẩm trên da và hàm lượng chất béo tốt cho sức khỏe.
Ốc
Ốc có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã ngon miệng
Ốc là một món ăn dễ kiếm, rẻ tiền nhưng lại chứa hàm lượng Vitamin E cao không phải ai cũng biết. Trong mỗi 100g thịt ốc đã cung cấp được 5.0mg Vitamin E, khoảng 33% nhu cầu của cơ thể mỗi ngày. Có rất nhiều loại ốc, giúp bạn chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Ngoài cung cấp hàm lượng Vitamin E cao, thịt ốc còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tổng hợp hồng cầu, hỗ trợ tạo cơ bắp, hỗ trợtiểu đường, cải thiện chức năng gan thận,…. Đặc biệt là bổ mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ung thư và các bệnh liên quan đến thần kinh.
Bào ngư
100g bào ngư được chế biến theo cách hấp hoặc luộc có thể cung cấp gần 8mg Vitamin E
Từ lâu, bào ngư đã nổi tiếng là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá cho cơ thể. Trong thịt bào ngư có chứa Vitamin và khoáng chất và rất ít chất béo. Trong 100g bào ngư được chế biến theo cách hấp hoặc luộc có thể cung cấp gần 8mg Vitamin E cho cơ thể. Bổ sung những món ăn từ bào ngư có thể ngăn ngừa nguy cơ tim mạch, ung thư và bổ gan, hỗ trợ chức năng thận,…
Bổ sung Vitamin E từ bạch tuộc
Bạch tuộc
Là một trong những loại hải sản giàu Vitamin E, cung cấp 1.2mg Vitamin E trong mỗi 100g bạch tuộc. Sử dụng bạch tuộc trong bữa ăn thường xuyên giúp làm đẹp da, cải thiện tế bào hư tổn, tăng cường hoạt động của mạch máu,…
Cá hồi vân
100g cá hồi vân cung cấp 2.8mg Vitamin E
Cá hồi vân cung cấp lượng Vitamin E cao nhất trong các loại cá hồi, cứ mỗi 100g cá hồi vân cung cấp 2.8mg Vitamin E, đáp ứng khoảng 195 nhu cầu của cơ thể mỗi ngày.
Tôm hùm đất
Mỗi 100g thịt tôm hùm đất cung cáp 1.5mg Vitamin E
Tôm hùm đất cung cấp 1.5mg Vitamin E, khoảng 10% nhu cầu của cơ thể mỗi ngày trong mỗi 100g thịt.